|
|
Wentelteefjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 stokbrood van ca. 40 x 7,5 cm
4 grote eieren
1,25 dl halfroom
4 el honing
1/2 tl nootmuskaat
1/2 tl vanille-essence
verse aardbeien (desgewenst)
warme keukenstroop (desgewenst)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 275 C. Vet 2 bakplaten in. Snijd het stokbrood schuin in 2,5 cm dikke sneetjes. Leg de sneetjes brood in een bakvorm van 32 x 22 cm. Klop in een kom de eieren met halfroom, honing, nootmuskaat en vanille door elkaar. Giet het eimengsel over het brood en keer de sneetjes, zodat beide kanten vochtig zijn. Laat het brood in ca. 15 min het eimengsel opnemen. Leg de sneetjes op de bakplaten. Bak ze in 8 a 10 min per kant goudbruin. Verdeel ze over 4 borden. Schep op elk sneetje desgewenst wat aardbeien en stroop, en serveer.
|
|
|